Description

Descrizione

Palazzo Lana Satén 2009 Franciacorta Riserva – Berlucchi

Uve: Chardonnay al 100%, Colore giallo paglierino piuttosto intenso con lievi sfumature dorate. Spuma soffice, perlage delicato. Al naso si avverte un bouquet armonico, con note floreali che si intrecciano a sentori di frutti gialli maturi. In bocca la struttura e la complessità dello chardonnay di Franciacorta sono completate e bilanciate da una buona acidità, creando al palato una sensazione materica e appagante; la minor sovrapressione in bottiglia, caratteristica della tipologia Satèn, completa il quadro conferendo elegante cremosità. ideale con risotti mantecati ai formaggi, carni bianche e formaggi a pasta morbida. Ottimo come tutto pasto.