Description
Descrizione
Lo Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1997 è un vino rosso di Bordeaux di grandissimo pregio, una perla rara che non ha bisogno di presentazioni. Ormai invecchiato di 25 anni, è in realtà capace di invecchiare ancora, quando sarà in grado di stupirci in modo maggiore rispetto a quanto potrebbe fare adesso.
L’assemblaggio dell’annata 1997 è stato realizzato con l’87% di Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, e 2% Cabernet Franc. Dopo una primavera non eccezionale, l’estate dell’annata 1997 ha permesso l’adeguata maturazione delle uve e ha quindi salvato l’annata.
Lo château Margaux 1997 deve il suo carattere soprattutto al Cabernet Sauvignon, presente per l’87% nell’assemblaggio, che gli conferisce eleganza e struttura. L’apporto del Merlot dona al vino morbidezza e frutto.
Lo Château Margaux 1er Grand Cru Classé 1997 esprime alla vista un colore rosso rubino intenso. Il naso intenso regala profumi fruttati come ribes nero e more, insieme ad eleganti profumi floreali e di spezie delicate. Il sorso è morbido ed avvolgente, sorretto da una bella struttura ma bilanciato da grande freschezza ed eleganza.
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