Description

Descrizione

Dal vigneto “Delle Vigne Niche” della tenuta Terre Nere tra Randazzo e Solicchiata, sul versante Nord dell’Etna, un vino bianco biologico e longevo dalla deliziosa struttura aromatica che ti trasporta sul mare sino in cima al vulcano, blend di uve carricante con un po’ di grecanico e un pizzico di Minella, ottenuto da soffice pressatura, decantazione statica a freddo, fermentazione alcolica in botti di rovere, affinamento in legno per 10 mesi
e ulteriori 8 mesi in bottiglia, dal colore giallo paglierino chiaro