Description

Descrizione

Paglierino brillante. Al naso si esprime con sentori di mela verde e kiwi, note di erba tagliata e cenni minerali. Al palato si rivela di buon corpo, fresco e segnato da una interessante nota burrosa.

Ottimo in abbinamento alle zuppe di pesce in bianco, si sposa bene anche con i crostacei al vapore e i formaggi freschi.

Il progetto legato all’azienda agricola Monteleone, un progetto di vita e di vino, prende forma nel Luglio 2017, quando, dopo una lunga ricerca Giulia Monteleone, il suo compagno e il padre Enrico,… vai alla scheda della cantina

L’Etna Bianco DOC “Anthemis” firmato Monteleone nasce sul versante est dell’Etna, nel comune di Sant’Alfio, a 700 metri di altitudine; plasmato dal mare e da suoli particolarmente ricchi di sabbie vulcaniche e minerali, è un vino di grande freschezza, squillante e autentico.