Il Jefferson Amaro Importante è un liquore prodotto presso la distilleria Vecchio Magazzino Doganale. La società agricola vanta creazioni dal sapore autentico e naturale che si basano su ricette antiche, tramandate da naufraghi innamorati della Calabria. L’amaro è composto dall’infusione di alcune erbe e “botaniche” coltivate e selezionate con cura nel territorio circostante la distilleria, quali: pompelmo, arancia amara, arancia dolce, limone, assenzio, vaniglia e bergamotto. L’unione di queste spezie viene miscelata a rosmarino, origano, genziana, rabarbaro ed eucalipto ed una percentuale di zucchero bianco di canna, al fine di ottenere il giusto equilibrio e complessità. Infine, si aggiunge una composizione di alcool e cereali formata da grano, mais e orzo. Per la preparazione sono necessari 9 mesi, a cui seguono 40 giorni di riposo in bottiglia. Il Jefferson Amaro Importante è un liquore elegante e armonioso, che possiede un tempo illimitato per essere degustato.