Description

Descrizione

NOVAL FINE BRANCO

Vista: giallo dorato.

Naso: aromi di frutta.

Bocca: palato dolce, leggero, con buon equilibrio e buona persistenza aromatica.

DENOMINAZIONE DI ORIGINE: Oporto.

UVE: Gouveio, Rabigato, Codega, Malvasia Fina.

PREPARAZIONE: fermentazione del 50% e del 50% senza macerazione macerazione chiuso serbatoi di acciaio a temperatura controllata di 18 °C a 20 °C.

ABBINAMENTI: con un dessert.

TEMPERATURA: 16-18 °C